photo représentant une cuisine moderne et son plan de travail en granit veiné dans les tons de noir

Un projet de cuisine se profile à l’horizon… ? Quel matériau choisir pour le plan de travail de votre cuisine ? Véritable élément central et indispensable dans votre future cuisine, le plan de travail ne se choisit pas au hasard !Pour vous aider à y voir plus clair et faire un choix durable et adapté à votre foyer et à vos habitudes, je vous propose de découvrir 4 matériaux. Avantages et inconvénients des matériaux pour votre plan de travail en cuisine : vous aurez toutes les cartes en main pour faire votre choix ! Découvrez aussi en fin d’article mon retour d’expérience ! Pour aller + loin sur votre projet cuisine, cet article devrait vous plaire ! Pour découvrir la rénovation totale d’une cuisine en vidéo : c’est par ici que ça se passe !

photo d'une cuisine moderne avec son plan de travail en granit veiné noir
Crédit photo: Pexel

Fonction du plan de travail dans la cuisine

Lors d’un projet d’agencement pour votre cuisine, la question du plan de travail et du matériau à choisir va se poser. Outre l’aspect esthétique, il est très important de connaître l’utilisation quotidienne que vous allez réserver à votre plan de travail.

Parmi les fonctions classiques : préparation des repas, découpes, finitions culinaires… Toutefois, j’attire votre attention sur vos habitudes à vous. Est-ce que vous prenez vos repas sur le plan de travail (façon îlot, comptoir de cuisine…)? Que prévoyez-vous de poser sur votre plan de travail ? Est-ce un espace convivial pour discuter, échanger… ? Passez-vous beaucoup de temps à cuisiner, aimez-vous recevoir … ?

Enfin, se pose la question de l’esthétique ! De quoi avez-vous envie ? Quelle ambiance souhaitez-vous dans votre cuisine ? Sachez que votre plan de travail, selon votre choix, pourra se positionner en tant que pièce forte dans votre future cuisine.

Découvrez à présent 4 matériaux nobles et de qualité pour choisir le plan de travail pour votre future cuisine !

Granit

C’est l’une des merveilles de « Dame nature », chaque pièce est unique.

planche d'inspiration avec des plans de travail en granit
Crédit photos: Pinterest

Avantages

  • matériau solide et durable : pierre totalement naturelle
  • très résistant aux rayures comme aux coupures
  • très résistant à la chaleur (le point de fusion du granit est d’environ 1200 °)
  • matériau très hygiénique et anti-bactérien (pour cela, le granit doit être hydrofugé)
  • matériau très esthétique : grande variété de coloris
  • finitions et textures pour tous les goûts
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Inconvénients

  • faible résistance aux impacts (attention aux coins du plan de travail)
  • porosité naturelle du granit (hydrofugez le plan de travail en granit tous les 12 à 18 mois)
  • coût élevé, difficile à transporter et à installer

Marbre

Pour les amoureux des matériaux naturels, n’hésitez pas car c’est sa patine qui fera sa richesse.

planche d'inspirations pour votre cuisine avec un plan de travail en marbre
Crédit photos: Pinterest

Avantages

  • matière naturelle, douce et sensuelle (parfait pour la pâtisserie)
  • très résistant aux rayures et à la chaleur jusqu’à 180 °
  • palette de coloris et de veinages très large
  • finition mate, satinée ou brillante

Inconvénients

  • pierre poreuse : sensible aux tâches et aux acides
  • fragilité lors d’impacts violents
  • coût élevé (prix pouvant varier selon coloris et finition)

Quartz

Véritable référence si vous êtes à la recherche d’une cuisine moderne et design.

Inspirations pour un plan de travail en quartz dans votre cuisine
Crédit photos: Pinterest

Avantages

  • faible porosité : bonne résistance aux tâches (vinaigre, citron…)
  • très résistant aux rayures : bon allié dans votre cuisine !
  • résistant aux chocs
  • grand choix en terme de coloris et de nuances
  • esthétique moderne pour tous les passionnés de design

Inconvénients

  • matériau composite : pierre reconstituée à plus de 90% de quartz naturel + résine acrylique
  • sensibilité à la chaleur : matière fragile au delà de 150 °C (risque de décoloration)
  • prix + élevé que le granit ou le marbre (pose à réaliser par un pro)
  • matière de synthèse, présence de toxines, COV… (la question du risque sanitaire peut se poser)

Solid surface : Corian

Produit « Haut de gamme », c’est un excellent pari sur le long terme de part sa très bonne longévité.

Moodboard d'inspiration présentant des plans de travail en Corian: matériau haut de gamme de la famille des Solid Surfaces
Crédit photos: Pinterest

Avantages

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  • matériau de synthèse ayant une très grande malléabilité permettant d’obtenir de nombreuses formes différentes : il est possible de le fondre, de le découper ou de le tailler
  • résistant aux chocs, aux tâches, acides et détergents
  • matériau esthétique, hygiénique et écologique
  • nombreux coloris disponibles

Inconvénients

  • fragile face aux rayures (éviter l’utilisation de couteaux sur le plan de travail)
  • peu résistant à la chaleur (l’utilisation d’un dessous de plat est recommandée)
  • véritable produit « haut de gamme » : plus cher que le granit ou le marbre

Pour conclure : quel matériau pour votre plan de travail dans la cuisine ?


Après avoir découvert les avantages et les inconvénients de ces 4 matériaux, vous avez plus d’informations pour choisir le plan de travail pour votre cuisine, tout en prenant en compte vos besoins et vos habitudes.
Pour ma part, j’ai opté pour le granit dans ma cuisine ! Plus de 10 ans que j’utilise mon plan de travail en granit (noir mat) au quotidien et j’en suis ravie. D’ailleurs, à l’époque, tellement fan des qualités du granit et du rendu; j’ai décidé de concevoir mon meuble de salle de bain sur mesure en granit. Utilisation quotidienne pour moi dans la cuisine et dans la salle de bain ! Facilité d’entretien, très bonne résistance et 10 ans plus tard, mon granit est toujours aussi beau !

Si vous avez besoin d’un accompagnement + personnalisé pour l’agencement de votre cuisine, voici mes prestations ! Je serai ravie de pouvoir vous aider : tout projet est réalisable à distance et démarre par un appel découverte totalement gratuit !


Pour aller + loin

En espérant que cet article vous aura été utile pour affiner votre choix de plan de travail. N’hésitez pas à me faire part de vos avis, questions… en commentaires !

A très vite et bonne Déco à vous ! Et surtout, n’oubliez pas ! Le plus important en déco, c’est de faire des choix qui vous plaisent et qui vous ressemble ! Ah ! j’oubliai, si ça vous tente, je vous invite à rejoindre mon Groupe Facebook pour échanger autour de la Déco, vos idées, vos questions ou même vos problématiques… Pour rejoindre le groupe, c’est très simple, il vous suffit de cliquez-ici !


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Cet article a 8 commentaires

  1. Hello
    Merci pour les inspirations ! Petite référence pour le granit !

    1. Merci Deltrey pour ton retour 😉! Le granit: un très bon choix 😉!

  2. Les Écolos Imparfaits

    Bonjour,

    Mes parents ont récemment opté pour le plan de travail en granit et c’est phénoménal, on pose tout dessus, on coupe, on renverse et ça ne bouge pas !

    1. Hello ! Merci pour ce super retour sur le plan de travail en granit 😉!

  3. Merci beaucoup pour cet article ! J’opterai également pour le Granit qui semble le plus durable et écologique 🙂

    1. Merci Nathalie pour ton retour 😊! Bienvenue dans la team « Granit »!

  4. Bonjour Caroline, merci pour cet article sur le plan de travail en cuisine, en effet c’est très important, et tout dépend comme tu dis de nos goûts, et de notre imagination , j’ai noté la pierre poreuse, le Quartz, le Corion, et le granit qui est ton préfère et je crois que je vais aussi le tester. Merci j’ai beaucoup appris😊

    1. Merci Esther pour ton retour ! Et n’hésites pas à me faire part de ton avis après avoir testé le plan de travail en granit 😉!

Matériaux plan de travail cuisine : 4 choix !